Colaboramos con una investigación de la UNVM

Un millón de pesos para un proyecto de innovación científica tecnológica de la UNVM.

El proyecto “Obtención de productos con valor agregado a escala piloto a partir de Estrategias sustentables de aprovechamiento del lactosuero mediante el uso de biocarbones" fue financiado por EL Ministerio de Ciencia y Tecnología - Gobierno de Córdoba, a través del programa #Proyectos Especiales de Innovación Científico Tecnológica integrados en Red o Grupos de I+D+i".

La propuesta es dirigida por el doctor Mario Lanteri desde el Centro de Investigaciones y Transferencia - #CITUNVM - en conjunto con investigadores del #INFIQC CCT CONICET Córdoba y la empresa Quesos Especiales S.R.L de Arroyo Cabral.

En el marco del Programa de #Regionalización de la Ciencia y la Tecnología del #MincytCórdoba, que tiene por objetivo identificar demandas socioproductivas en la región.

Enlaces:

- Noticia Instituto de Ciencias Básicas y Aplicadas
- Noticia Instituto de Investigación UNVM